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Découverte culinaire : le One Pot Pasta

28 Juillet 2015, 17:47pm

Publié par Belle Enceinte

Aujourd'hui, je vous parle d'une nouvelle découverte culinaire!

Rien à voir avec le zéro déchet, mais sûrement en rapport avec le fait de vivre heureux!! Bien manger, ça donne le sourire n'est-ce pas!!

J'ai vu ça hier sur Instagram. La photo m'a tapée dans l’œil et ça m'a donné trop envie! Du coup, je ne peux pas attendre, je suis obligée de partager ça avec vous au plus vite!

Dès ce midi, je m'y suis mise!

Je savais juste que l'on fait tout cuire en même temps dans la casserole ou dans une poêle!

J'ai ouvert le frigo et j'ai pris ce qu'il me tombait sous la main : une tomate, une moitié de courgette. Le poivron me faisait de l’œil, mais je me suis dit qu'il n'aurait peut être pas le temps de cuire, alors je l'ai laissé là (le pauvre!!).

J'ai mis un peu d'huile d'olive, des spaghetti, ma tomate coupée en quartier ainsi que ma courgette en morceaux. J'aurais bien ajouté une échalote ou un demi oignon, mais je n'en avais plus! Dommage. J'ai ajouté de l'eau juste pour que ça couvre l'ensemble, un demi cube or de Maggi et du thym. J'ai laissé cuire en touillant de temps en temps jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Enfin, j'ai râpé un peu de parmesan, deux pointes de crème et voilà!! C'est prêt! (environ 12 minutes)

Découverte culinaire : le One Pot PastaDécouverte culinaire : le One Pot Pasta

Ne me dites pas que vous n'avez pas le temps, car c'est ultra rapide! Et le résultat est top!! Bref, je me suis encore une fois brûlée la langue en goutant!!

Je pense pouvoir varier ce nouveau plat à l'infini en y ajoutant des aromates différentes, de la viande, des aubergines, de la courge (surtout en hiver! miam!), du fromage type tartare, du chorizo, des champignons... Ce ne sont pas les idées qui manquent!!

J'ai été faire un tour sur Pinterest, et je n'ai pas été déçue!! ( Sur ce tableau vous trouverez aussi quelques autres idées assez sympas pour les gourmands ^^)

Bon appétit et n'hésitez à me partager vos idées, j'adore lire vos p'tits mots!!

Source Pinterest

Source Pinterest

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Commenter cet article

laetitia 12/09/2015 00:07

oui et il y a même un livre : "Pasta magiques: la recette tout en un" !!!

happytime 28/07/2015 23:03

Sympa!! je vais tester!
bisou

La grenouille 28/07/2015 22:04

Cela fait un petit moment que je me dis qu'il faut que je teste ! ça a l'air tellement simple et délicieux...

Anthony & Noémie 28/07/2015 20:50

ha tiens, ça m'intriguait et j'attendais qu'une de mes connaissance teste ! j'ai ma réponse, ça a l'air super , merci ! :)

Bisoute,

Noé
www.notrecarnetdaventures.com

Chrystelle 28/07/2015 20:38

Cela me fait penser au principe du wok :)
Je vais tester ça a l'air super bon!